Vinificado num lagar de granito com pisa a pé e adição de aguardente para finalizar. Antes de engarrafar o lote feito com vinhos cuidadosamente selecionados, estes estagiaram em barricas de carvalho francês e americano durante uma média de 40 anos. Depois foram diretamente para a garrafa.
Este vinho apresenta uma cor dourada com tons esverdeados e aromas intensos de baunilha, caramelo e nozes. Na boca é encorpado, denso e fresco, com notas de frutas secas e especiarias, e tem um final longo e intenso.
Este vinho deve ser mantido num local protegido da luz, entre 14 e 16ºC, na posição vertical. Está pronto para ser consumido, não precisa de decanter. É perfeito com sobremesas à base de ovos e café, frutos secos, creme brûlée e gelado de baunilha. Servir entre 14 e 16ºC.
Região- Douro
Castas- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Solo- Xisto
Método de Vindima- Corte manual, transporte em caixa
Vindima- setembro
Estágio- Média de 40 anos em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico- 20,00% vol