Apresenta um aspecto límpido, uma cor citrina pálida, a bolha é fina e o cordão de espuma persistente, o aroma é intenso, dominado por nuances de óleos da casca dos citrinos, pêra, ananás e pêssego.
Na boca possui um ataque muito bem balanceado, uma acidez moderada e um intenso aroma de boca. A persistência gustativa é boa e a espuma suave e bem integrada.
Castas: Maria Gomes, Chardonnay, Baga e Arinto
Ano: 2010
Teor Alcoólico: 12.4%
Capaciadade: 750 ml
Produtor: Quinta Mata Fidalga
Regiao: Bairrada
