Nasceram de um desafio que propusemos a nós próprios, de produzir vinhos sem estágio em madeira, capazes de evoluir de forma extraordinária emgarrafa.
O mesmo foi superado; sensorialmente as colheitas anteriores continuam a ser uma referência da qualidade anual, mantendo-se balanceados, firmes e frescos.
Depois, o que mais me agrada é a versatilidade de consumo e o prazer que este branco provoca na boca - perfil fresco e frutado, equilibrado, com uma textura suave; o sentir da tipicidade - das castas, do solo, das vinhas mais jovens e a baixa maturação das regiões com menor altitude - que me faz reviver o tão valioso e VERDADEIRO SENTIDO DE ORIGEM comum em todos os vinhos Pôpa
SUAVE & ELEGANTE, com potencial de envelhecimento.
Castas: 25% Touriga Franca, 10% Tinto Cão, 10% Tinta Amarela, 20% Touriga Nacional e 35% Tinta Roriz.
Estagio: cubas de inox
Ano: 2017
Teor Alcoólico: 14%
Capaciadade: 750 ml
Produtor: Quinta do Popa
Região: Douro